Wambeler Hellweg 131
44143 Dortmund
Telefon: (0231) 59 73 04
Telefax: (0231) 51 42 56

Do und Fr. ab 17:00 Uhr
Sa und So 11:00 Uhr - 14:30 Uhr
und ab 17:00 Uhr
Mo, Di + Mittwochs Ruhetag

Öffnungszeiten

Mi von 17:00 Uhr bis 23:00 Uhr
Do - So von 12:00 bis 23:00
Mo + Di Ruhetag

Unser Liefer- und Abholservice für unsere Gäste während der Corona-Krise ab Dezember


Wenn wir wieder den normalen Betrieb in unserem Restaurant aufnehmen.
Wird dieses unter strengen Hygienevorschriften stattfinden. Zudem werden wir vorerst nur einen Ausschnitt unserer regulären Speisekarte anbieten.
Bitte rufen Sie uns an und reservieren einen Tisch, damit wir die Vorschriften bestmöglich einhalten können.



Altes Gasthaus Grube in Dortmund Wambel

Sie suchen in Dortmund ein Restaurant mit mehr als 150-jähriger Tradition mit gemütlicher und behaglicher Atmosphäre? Sie freuen sich über eine freundliche Bedienung und dazu noch eine abwechslungsreiche und wohlschmeckende gutbürgerliche, moderne deutsche Küche?
Dann heißen wir Sie im "Alten Gasthaus Grube" in Dortmund-Wambel mit Biergarten herzlich willkommen !

Altes Gasthaus Grube -  Unser Restaurant

Bei kühler Witterung und in den Wintermonaten möchten wir Sie in unserem Restaurant verwöhnen. Das "Alte Gasthaus Grube" verfügt neben dem Restaurant über große und kleine Gesellschaftszimmer sowie einen Saal mit Bühne, der durch geschickte Unterteilung Ihren größeren Feiern und Festen wie zum Beispiel einem Geburtstag, einer Weihnachtsfeier oder einer Betriebsfeier von 10 bis 200 Personen Platz bietet.
Für Ihre Feierlichkeiten stellen wir Ihnen auf Wunsch gerne entsprechende Menüvorschläge zusammen.

Altes Gasthaus Grube - Unser Biergarten

In den Sommermonaten ist unser Biergarten eine zusätzliche Attraktion. Im Schatten des alten Baumbestandes lädt unser Biergarten zum gemütlichen Verweilen ein. Gute Weine, frisch gezapftes Bier und leckere Speisen vermitteln unseren Gästen das Gefühl von Behaglichkeit und Geborgenheit. Ob ortsansässig oder überregionaler Gast - man fühlt sich eben wohl in Dortmund.
Aber auch für Radfahrer, Wanderer und Ausflügler ist unser Biergarten ein beliebter Ort zur Erholung bei einem kühlen Getränk und einem leckeren Snack.
Kein warmer Abend, kein Wochenende, an dem man es auslassen sollte gemütlich oder auch gesellig in einem Biergarten zu sitzen.
Nehmen Sie Platz in unserem "Wohnzimmer im Grünen" und erleben Sie die einzigartige Idylle, die einen warmen Sommerabend wie im Fluge vergehen lässt.

Ihre Yvonne und Gunter Grube

Events und News

Borkumer Fischwochen vom 1.2. bis 29.2.2020

Borkumer Fischwochen

Aus dem Netz direkt auf Ihren Teller. Borkumer Fischwochen traditionsgemäß im Haus Grube. Wir bieten gesundes aus der Nordsee - Fisch vom Feinsten.

Stars der Travestie

Tickets Travestieshow:
Company of Thunderman

Tickets über Matthias Blais:
Tel: 0231-94618353
Mobil: 0171-6460610 - auch WhatsApp
Mail: matthias.blais@t-online.de

Catering & Partyservice

Catering & Partyservice

Ob Firmenjubiläum oder Geburtstag - wir liefern das Buffet und alles, was zu einem gelungenen Fest dazu gehört.

Gutschein - Schenken Sie Zeit für Genuss und Zeit für die Sinne

Geschenkgutschein

Zu unseren Öffnungszeiten können Sie die Gutscheine in unserem Restaurant erwerben - die Höhe bestimmen Sie. Somit sind sie auch das perfekte Last-Minute-Geschenk.

Spargelzeit von Ende März bis Ende Juni

Spargelzeit

Von Ende März bis Ende Juni hat erntefrischer Spargel Hochsaison in unserem Restaurant. Während dieser Zeit servieren wir die feinsten Spargelgerichte stets frisch und köstlich zubereitet.

Leckere Gänsezeit ab 1. Dezember

Leckere Gänsezeit

Es erwartet Sie im Restaurant der verführerische Duft knusprig gebratener Gänse. Brust oder Keule ? Wir eröffnen die Gänsezeit mit traditionellem Martinsgans Essen.

Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen.

Winston Churchill

Beste Qualität und Frische

Unsere liebevoll ausgesuchte und kreativ-traditionelle Speisekarte enthält Angebote für leichte Kost wie Salate, Speisen für den kleinen Hunger als auch leckere Nudelkreationen sowie ausgewählte Fleisch- und Fischgericht. Geschätzt sind neben den Standardgerichten auch unsere saisonalen Angebote wie die Spargel- und Pilzzeit, die Fischwochen oder im Winter die Gänsezeit. Für Ihr leibliches Wohl sorgt der Chef persönlich mit seinem Team in der Küche und freut sich, Sie mit marktfrischen Produkten verwöhnen zu dürfen.

Speisekarte

Im "Alten Gasthaus Grube" laufen wir keinen Trends und Moden hinterher. Das liegt daran, dass wir auch keine setzen wollen.
Wir fühlen uns der Tradition alter deutscher Gasthäuser verpflichtet und es liegt uns ein entspannter, gemütlicher Aufenthalt unserer Gäste am Herzen.
In unserem Restaurant erwartet Sie nicht nur eine angenehme Atmosphäre und ein hervorragender Service, sondern auch eine  authentische traditionelle Küche.
Leckere Spezialitäten aus Deutschland und Nordrhein-Westfalen werden bei uns sorgsam zubereitet.
Unsere Speisekarte bietet Ihnen eine kulinarische Reise durch die Köstlichkeiten der deutschen und regionalen Küche.
All unsere Gerichte werden mit den frischesten Zutaten erstellt und mit viel Liebe und Sorgsam kreiert.
Für den Tagesgast, das Geschäftsessen als auch für kleine und große Gesellschaften - hier gibt es was richtig Gutes auf den Teller.

Die Kochcrew vom "Alten Gasthaus Grube" freut sich auf Ihren Besuch !

Unser Tipp !
Verschenken Sie doch mal einen Gutschein für einen Restaurantbesuch bei uns. Sprechen Sie uns bitte an.

Um den Hygiene- und Infektionsschutzstandard zur Coronaschutzverordnung (CoronaSchVO) einzuhalten, können wir Ihnen derzeit nur eine verkleinerte Speisekarte anbieten.

Vorspeisen

Frische Rindfleischsuppe mit Eierstich, Fleisch, Markklößchen und Gemüse
5,00

Fisch

Gänsebrust mit Schmorapfel, Apfelrotkohl und Kartoffelklößen 25,50

 

Gänsebrust mit Grünkohl und Bratkartoffeln 25,50

 

Gänsekeule mit Schmorapfel,Apfelrotkohl und

Kartoffelklößen 25,50

 

Gänsekeule mit Grünkohl und Bratkartoffeln 25,50

 

Ganze Gänse auf Vorbestellung werden für Sie am Tisch tranchiert dazu servieren wird Apfelrotkohl und Klöße, Schmorapfel und Maronen. (1 Gans = 4Pers)

pro Person 27,50

Fleisch

Putensteak „Märchen der Südsee“ in einer Mandelpanade gebraten mit Früchten, Currysauce und Butterreis
19,60 €

Schweineschnitzel „Braumeister Art“ mit  frischen Champignons, Sc. Hollandaise & Käse überbacken und Pommes-frites
19,50 €

Schweinelendchen "Försterin" Champignons in Rahm, Röstitaler und Salat
20,80 €

Original Wiener Schnitzel vom Kalb mit Pommes-frites und Salat
21,40 €

Pariser Pfeffersteak“ Rumpsteak mit einer Pfeffer-Cognacsauce,
Speckbohnen und Pommes frites
24,50 €

Rinderfilet mit gestoßenem Pfeffer, Kräuterbutter, Pommes-frites und Salat
28,50 €


Gesellschaften & Feiern

Image
Ein Arrangement von geschäftlichen wie auch privaten Festlichkeiten können Sie vertrauensvoll in unsere Hände geben. Eine Betreuung vom ersten Gespräch bis zum Veranstaltungsende ist das A und O einer gelungenen Veranstaltung.
Räumlichkeiten unterschiedlicher Charaktere für Betriebsfeiern, Jubiläen, Tagungen oder Familienfeiern können in unserem Hause für Ihre Bedürfnisse zur Verfügung gestellt werden.
Im Alten Gasthaus Grube gibt es große und kleine Gesellschaftszimmer und einen Saal mit Bühne, der durch geschickte Unterteilung Gesellschaften von 10 bis 200 Personen Platz bietet.
Ein professioneller Party-Service ergänzt das Angebot.

Catering

Wenn Sie Gäste empfangen, soll es ein rundum gelungener Tag oder Abend werden. Wir, als zuverlässiger und erfahrener Party- und Catering-Service, werden Ihnen diesen Wunsch erfüllen.
Ob Firmenjubiläum, Einweihungparty, Geburtstag oder Gartenevent - wir garantieren einen reibungslosen Ablauf und bieten Ihnen alles, was zu einem gelungenen Fest dazu gehört. Sei es das klassische Buffet für ein gelungenes Betriebs- oder Familienfest oder ein durch uns serviertes Mehrgangmenü.

Ein klassisches Buffet wird stets jedem Anlass gerecht. Hübsch arrangiert, umfasst es verschiedene Vorspeisen, Zwischengänge, Hauptgerichte und Desserts.
Äußern Sie Ihre Wünsche und lassen Sie sich von uns beraten. Ihr Fest wird unvergesslich bleiben - mit uns, als Ihren kompetenten Catering-Partner.

Selbstverständlich umfasst unser Service neben dem kulinarischen Teil auch das Arrangement des kompletten Festes.
Von der Leihgabe des dazugehörigen Inventars wie z.B. Zelte, Pavillons, Sonnenschirme, Tische, Polsterstühle, Gartenbestuhlungen, Stehtische, Grill, Pfannen, Zapfanlagen etc. bis zur passenden passende Dekoration. Sie brauchen sich um nichts zu kümmern.

Auf Wunsch stellen wir ihnen sogar unser freundliches Küchen- und Service-Personal zur Verfügung.

Wir freuen uns auf Ihre Catering-Anfrage !

Der Weise aber entscheidet sich bei der Wahl der Speisen nicht für die größere Masse, sondern für den Wohlgeschmack.

Epikur von Samos (um 300 v.Chr.)

Ein Restaurant mit Tradition und Herz

Das "Alte Gasthaus Grube" in Dortmund Wambel.

1829 wurde das schöne Fachwerkhaus von Ulrich Gosekuhl erbaut
Der führte Landwirtschaft mit angeschlossener Schmiede und Gastwirtschaft. Entlang des historischen Hellwegs brachten die Bauern aus Unna und von der Soester Börde ihre Waren regelmäßig nach Dortmund auf den Markt. Die Pferde wurden hier in der Schmiede beschlagen die Kutschen repariert - die Bauern nahmen ihre Brotzeit hier in der Gaststube ein.
So ging es bis zum Anfang dieses Jahrhunderts. Dann verlor die Landwirtschaft in Dortmund durch die zunehmende Industrie immer mehr an Bedeutung. Und als 1920 die Wambeler Galopprennbahn eröffnete, wurde dafür sogar ein Großteil des Gosekuhlschen Landes enteignet.
Auch für die Schmiede gab es eine Wende. Statt kaltblütiger Bauernzossen wurden von nun an elegante Rennpferde hier beschlagen. Herr auf dem Hof war zu dieser Zeit schon Friedrich Wilhelm Grube, der in die Familie Gosekuhl eingeheiratet hatte. Bis zum 2. Weltkrieg ging der Betrieb gut und auch die Gastwirtschaft mit ihrer großen Gartenwirtschaft expandierte. 1939 jedoch schloss die Schmiede für immer. Das Gerät wurde für den Krieg gebraucht. Die Eltern von Günter Grube, dem heutigen ,,Senior" im ,,Alten Gasthaus Grube", bauten direkt nach dem Krieg die Gastwirtschaft auf. Den großen Saal, der hinter dem Fachwerkhaus 200 Menschen Platz zum Feiern bietet, mussten sie jedoch als Lager und Werkstatt fremdvermieten.
1952 übernahm Günter Grube das Haus am Wambeler Hellweg. 30 Jahre dauerte es bis der Saal - inzwischen völlig renoviert - wieder vollständig als Gastraum genutzt werden konnte. Zu Beginn ,,hatten wir eine Bedienung", erinnert sich Günter Grube. Die 30 ortsansässigen Verein die das Gasthaus Grube täglich besuchten, hatten Verständnis für den Plan, aus dem Haus ein Speiserestaurant zu machen. Rosemarie Grube wusste als gelernte Köchin, wie so etwas anzustellen ist. Die gute Küche allein ist jedoch nicht das Erfolgsrezept im Haus am Hellweg. Stets wurde immer Qualität geliefert und der persönliche Kontakt zum Gast gepflegt. "Es war Verdienst meiner Eltern, dass es auch gelang", betont Gunter Grube in der 8. Generation, Geschäftsführer und damit Nachfolger seines Vaters Günter.
Gunter Grube übernahm 1984 die Küche. In vielen folgenden Jahren hat Gunter Grube den elterlichen Betrieb in allen Bereichen kennengelernt und schließlich 1995 übernommen. Mittlerweile führt Gunter Grube das Gasthaus zusammen mit seiner Ehefrau Yvonne.
O-Ton Gunter Grube: ,,Wir möchten auch in Zukunft die unseren Gästen bekannte Qualität und den überregionalen Ruf erhalten und den Standard wenn möglich noch verbessern - ohne einen Stilbruch zu begehen. Wir werden aus dem Haus nichts machen, was es nicht sein kann.
Unsere Devise lautet: Tradition pflegen und trotzdem für neues offen sein."
Aus der einsamen Kellnerin von damals sind nunmehr 25 Mitarbeiter geworden, die sich mit vollstem Engagement um das leibliche Wohl der Gäste kümmern.


Gasthaus Grube Dortmund

Kontakt

Altes Gasthaus Grube GmbH

Wambeler Hellweg 131
44143 Dortmund

Telefon: (0231) 59 73 04
Telefax: (0231) 51 42 56

Email: restaurant@altes-gasthaus-grube.de

Öffnungszeiten

Do und Fr. ab 17:00 Uhr

Sa und So 11:00 Uhr - 14:30 Uhr

und ab 17:00 Uhr

Mo, Di + Mittwoch Ruhetag

Außerhalb der o. g. Öffnungszeiten stehen wir nach Vereinbarung auch für Veranstaltungen zur Verfügung.

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